每年10月至次年3月是诺如病毒感染高发季，这种肠道传染病具有传播速度快、传染性强、感染剂量低的特点，属于丙类传染病中的其他感染性腹泻病，在人员密集的集体场所极易引发聚集性疫情记者从银川市疾病预防控制中心获悉，该中心监测数据显示，2025年全年及2026年截至目前，银川市由诺如病毒引起的其他感染性腹泻病居传染病排名前三位，学校、托幼机构等是高发区域。
随着寒假来临，孩子们大量集中在小饭桌、托育机构等场所，防控压力进一步加大为筑牢健康防线，银川市疾控中心结合最新防控指南和专业经验，为机构从业者、广大家长送上针对性防控指南诺如病毒如何传播？据银川市疾病预防控制中心传染病与免疫规划科科长周建虎介绍，诺如病毒感染潜伏期为12-72小时，通常为24-48小时，人群普遍易感。
传染源主要为患者和无症状感染者，传播途径多样，可通过食用被病毒污染的食物、水经粪-口途径传播，也可通过接触被污染的物体表面或飞沫传播常见症状以恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻为主，部分患者伴有头痛、畏寒和肌肉酸痛，其中儿童以呕吐为主要表现，成人则多为腹泻，粪便多为稀水便或水样便。
值得注意的是，诺如病毒感染属于自限性疾病，目前尚无有效抗病毒药物，多数患者症状较轻，休息2-3天即可康复，期间可口服糖盐水或口服补液盐补充水分；但婴幼儿、老人及伴有基础性疾病的人群，若出现频繁呕吐腹泻导致脱水等严重症状，需及时就医。
小饭桌、托育机构需筑牢集体防控“第一道关卡”周建虎提醒，作为孩子们集体用餐、生活的重要场所，小饭桌和托育机构的防控工作是阻断诺如病毒传播的关键，需从“人、物、环境”多维度从严落实防控措施在人员管理方面，要精准排查，严防输入。
建立每日健康监测制度，在孩子入托、入餐时，严格查验体温及健康状况，重点关注是否有呕吐、腹泻、恶心等消化道症状一旦发现疑似症状，立即通知家长接回，并建议及时就医，待症状完全消失后72小时再返岗或返托、返餐。
从业人员需持有效健康证明上岗，每日进行健康自查，若出现诺如病毒感染相关症状，应立即暂停工作，及时就医并隔离，避免带病接触孩子、食材及餐饮具要加强从业人员防控培训，熟练掌握诺如病毒防控知识、消毒流程、应急处置方法，规范佩戴口罩、手套，养成勤洗手、不随地吐痰等良好卫生习惯。
环境与物品消毒要做到全面覆盖，不留死角每日对活动区域、餐饮区域、卫生间等公共场所进行彻底清洁消毒，重点对门把手、楼梯扶手、桌面、座椅、水龙头、便器等高频接触表面，使用含氯消毒剂按比例稀释后擦拭或喷洒，作用30分钟后用清水冲洗干净。
餐饮具、炊具严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”制度，可采用热力消毒（煮沸、蒸汽消毒15-30分钟）或符合规定的化学消毒方法，消毒后存放于密闭保洁柜中，避免二次污染孩子使用的玩具、绘本、被褥等物品，定期进行清洗消毒，玩具可采用浸泡消毒或擦拭消毒，绘本可阳光暴晒4-6小时，被褥及时更换清洗并暴晒杀菌。
要做好消毒记录，详细记录消毒时间、消毒区域、消毒剂名称及浓度、操作人员等信息，建立完整的消毒台账，以备查验食品安全方面，要做到源头把控，规范操作严格落实食品采购索证索票制度，选择正规渠道采购食材，查验食材检疫合格证明、生产日期、保质期等，不采购、不使用过期、变质、来源不明的食品，尤其注意生熟食材分开采购、储存和加工。
食材加工过程中，严格遵循生熟分开原则，使用专用的刀具、砧板、容器处理生熟食品，避免交叉污染；食物需彻底煮熟煮透，尤其是肉类、蛋类、海鲜等，烹饪后的食品应在2小时内供应，剩余食品如需食用，需彻底加热后再供应，且再次加热时间不少于15分钟。
饮用水需符合国家卫生标准，定期对饮水机、供水设施进行清洗消毒，确保孩子们饮用安全卫生的水应急处置方面，要做到快速响应，科学应对一旦发现孩子或从业人员出现聚集性呕吐、腹泻症状，应立即启动应急预案，及时向辖区疾控部门和相关主管部门报告，配合开展流行病学调查、采样检测等工作。
对出现症状的人员接触过的区域、物品立即进行全面消毒，尤其是呕吐物、排泄物，需在做好个人防护的前提下，用含氯消毒剂按比例稀释后覆盖喷洒，作用30分钟后清理，清理时避免产生气溶胶及时告知家长疫情相关情况，安抚家长情绪，提醒家长做好家庭防控，配合落实相关防控措施。
家长：做好家庭防护，守护孩子健康家庭是孩子健康的“最后防线”，周建虎提醒家长也需积极配合相关机构，做好日常防护和健康管理首先要养成良好卫生习惯，教育孩子养成饭前便后、接触公共物品后用肥皂或洗手液流动水洗手的习惯，洗手时间不少于20秒，不与他人共用毛巾、水杯、餐具等个人物品。
引导孩子不喝生水，不吃生冷、不洁的食物，生吃瓜果蔬菜前要彻底清洗干净，不暴饮暴食，养成规律作息、均衡饮食的习惯，增强免疫力其次要做好家庭环境消毒，定期对家庭环境进行清洁消毒，重点清洁孩子经常接触的玩具、家具、门把手等，保持室内通风换气，每日通风2-3次，每次不少30分钟。
若家中有人出现呕吐、腹泻等症状，应及时就医，同时做好家庭内部隔离，避免患者与孩子密切接触，对患者呕吐物、排泄物按规范进行消毒处理，患者使用过的物品单独清洗消毒同时要密切关注孩子健康状况，若孩子出现呕吐、腹泻、发热等症状，应及时带孩子就医，不要自行用药，同时告知孩子所在的小饭桌或托育机构，配合做好相关防控工作。
若孩子确诊为诺如病毒感染，需严格按照医生要求隔离治疗，待症状完全消失后72小时再让孩子返回小饭桌或托育机构，避免传染给他人家长还需积极配合防控工作，主动学习诺如病毒防控知识，配合小饭桌、托育机构做好孩子的健康监测、信息上报等工作，不擅自将有疑似症状的孩子送入集体场所。
当孩子所在的小饭桌或托育机构出现疫情时，应积极配合疾控部门和机构的防控措施，如隔离观察、核酸检测等，不恐慌、不造谣、不传谣“诺如病毒感染虽易传播，但通过科学规范的防控措施可有效阻断扩散”周建虎说寒假期间，小饭桌、托育机构需从严落实各项防控责任，家长做好家庭防护与配合，全社会携手同心，才能为孩子们营造安全、健康的成长环境。
如遇健康疑问，可及时咨询银川市疾控中心（0951-5085383）作者：沈亚婷
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